DEHA, DEHP, BPA là gì

DEHA, DEHP, BPA là gì? Vì sao cần tránh trong màng bọc thực phẩm?

Trong những năm gần đây, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến độ an toàn của màng bọc thực phẩm. Bên cạnh khả năng bám dính hay bảo quản thực phẩm, các thành phần hóa học bên trong màng bọc cũng là yếu tố rất quan trọng. Trong đó, DEHA, DEHP và BPA là những cái tên thường được nhắc đến nhiều nhất.

Vậy DEHA, DEHP, BPA là gì? Chúng có ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe? Và làm sao để chọn được màng bọc thực phẩm an toàn cho gia đình và doanh nghiệp?

DEHA là gì?

DEHA (Diethylhexyl Adipate) là một chất hóa dẻo thường được sử dụng trong sản xuất nhựa PVC mềm. Chất này giúp màng bọc có độ dẻo, đàn hồi và bám dính tốt hơn.

Tuy nhiên, nếu sử dụng trong điều kiện nhiệt độ cao hoặc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhiều dầu mỡ, DEHA có thể thôi nhiễm vào thực phẩm. Một số nghiên cứu cho thấy việc tiếp xúc lâu dài với hàm lượng lớn DEHA có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Vì vậy, nhiều người hiện nay ưu tiên lựa chọn màng bọc thực phẩm không chứa DEHA để đảm bảo an toàn hơn khi sử dụng hàng ngày.

DEHP là gì?

DEHP (Diethylhexyl Phthalate) là chất hóa dẻo thuộc nhóm phthalate. Đây là thành phần từng được sử dụng khá phổ biến trong các sản phẩm nhựa mềm.

Tuy nhiên, DEHP đã bị nhiều quốc gia kiểm soát nghiêm ngặt do nguy cơ ảnh hưởng đến nội tiết tố và sức khỏe con người nếu tích tụ trong thời gian dài. Đặc biệt, chất này không phù hợp với các sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Chính vì thế, các dòng màng bọc thực phẩm cao cấp hiện nay thường cam kết không chứa DEHP nhằm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn quốc tế.

BPA là gì?

BPA (Bisphenol A) là hợp chất công nghiệp được sử dụng trong sản xuất nhựa polycarbonate và nhựa epoxy.

Nhiều nghiên cứu cho thấy BPA có khả năng ảnh hưởng đến hormone trong cơ thể nếu hấp thụ với hàm lượng cao trong thời gian dài. Vì lý do đó, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm “BPA Free”.

Đối với màng bọc thực phẩm, việc không chứa BPA giúp người dùng yên tâm hơn khi bảo quản thực phẩm cho gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Vì sao nên chọn màng bọc không chứa DEHA, DEHP, BPA?

Màng bọc thực phẩm là sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn mỗi ngày. Nếu lựa chọn sản phẩm kém chất lượng, các hóa chất không an toàn có thể thôi nhiễm vào thực phẩm trong quá trình bảo quản.

Việc sử dụng màng bọc không chứa DEHA, DEHP và BPA mang lại nhiều lợi ích:

• An toàn hơn cho sức khỏe người dùng
• Hạn chế nguy cơ thôi nhiễm hóa chất
• Phù hợp cho bảo quản thực phẩm hàng ngày
• Đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn quốc tế
• Tạo sự yên tâm cho gia đình và doanh nghiệp F&B

Màng bọc thực phẩm AKNYwrap – Giải pháp an toàn cho người dùng

AKNYwrap là dòng màng bọc thực phẩm PVC cao cấp được nhập khẩu từ Malaysia, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt.

Điểm nổi bật của AKNYwrap là:

• Không chứa DEHA
• Không chứa DEHP
• Không chứa BPA
• Độ bám dính cao, dễ sử dụng
• Hạn chế đọng sương khi bảo quản thực phẩm
• Có thể dùng trong lò vi sóng theo hướng dẫn sử dụng
• Đạt các tiêu chuẩn HACCP, FDA, HALAL, KOSHER và ISO 14001:2015

Với độ an toàn cao cùng khả năng bảo quản thực phẩm hiệu quả, AKNYwrap là lựa chọn phù hợp cho gia đình, nhà hàng, siêu thị và các đơn vị chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.

Kết luận

DEHA, DEHP và BPA đều là những hợp chất mà người tiêu dùng nên lưu ý khi lựa chọn sản phẩm nhựa tiếp xúc thực phẩm. Việc ưu tiên sử dụng màng bọc thực phẩm không chứa các chất này sẽ giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn trong quá trình sử dụng lâu dài.

Nếu đang tìm kiếm một giải pháp bảo quản thực phẩm an toàn, chất lượng và đạt chuẩn quốc tế, màng bọc thực phẩm AKNYwrap là lựa chọn đáng cân nhắc cho nhu cầu sử dụng hằng ngày.